Il Tiramisu di Treviso nel testo La Cucina Trevigiana
Una testimonianza super partes, lo scrittore Bepo utilizza un aggettivo con un forte significato di appartenenza: legittimo.
Inoltre è stato anche il primo giornalista al mondo a scrivere le varianti della ricetta del Tiramisù.
Questo dolce afrodisiaco era conosciuto e consumato in tutte le famiglie della provincia di Treviso, nei ristoranti, nelle trattorie e nelle locande.
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