Una delicata pasta frolla racchiude completamente una farcitura composta quasi interamente da ricotta fresca con qualche goccia di uvetta sultanina. Un leggero velo di gelatina esalta gusto e brillantezza.
Torte Pretagliate
Le Torte Pretagliate offrono alla ristorazione la bontà dei prodotti Dolcefreddo Moralberti e la comodità di disporre di fette già perfettamente tagliate e pronte da servire. Un extra che Dolcefreddo Moralberti offre ai propri Clienti per massimizzare la resa e la praticità della propria pasticceria artigianale.
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