Caratteristica pasta frolla, uno strato sottile di pan di spagna ricoperto con mele fresche, glassate con gelatina di albicocche.
Torte Da Forno
Le Torte Da Forno Dolcefreddo Moralberti racchiudono tutta la nostra passione e dedizione per il nostro lavoro.
La pasta frolla e il pan di spagna sono realizzati seguendo le antiche ed originali ricette della Tradizione Pasticcera Italiana, le materie prime sono rigorosamente fresche e lavorate a mano, dalla ricotta alle uova, fino alle mele pelate e posate manualmente sulla torta come in ogni pasticceria d'alto livello ed antica tradizione.
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