Il Tiramisù di Treviso ai Soliti Ignoti
Il Presidente dell'Accademia del Tiramisù, Tiziano Taffarello, ha avuto la possibilità di partecipare alla trasmissione "Soliti Ignoti" condotta da Amadeus nel preserale di Rai 1, la sera di Pasquetta.
Contattato perchè la trasmissione televisiva stava ricercando un "lavoro particolare" legato al Tiramisù.
L'Accademia del Tiramisù da anni si occupa di promuovere e dare visibilità alla ricetta tradizionale del Tiramisù di Treviso, legandola al territorio sia da un punto di vista culturale che enogastronomico.
La partecipazione alla trasmissione ha permesso di portare tale attività sul primo canale pubblico italiano in una puntata che ha fatto il 22,18% di share con 4.261.000 spettatori.
Un'occasione imperdibile per ricordare agli Italiani l'importanza del dolce più mangiato in Italia e nel Mondo: il Tiramisù di Treviso. Un modo per sottolineare ad un vasto pubblico il lavoro svolto dall'Accademia per documentare e certificare l'origine trevigiana del Tiramisù.
Un'esperienza importante capace di confermare l'interesse dei media Italiani e internazionali per il Tiramisù di Treviso.
