Dal 2014 STOP ai coloranti azoici
Nel 2014 Dolcefreddo Moralberti rimuoveva dalle sue torte e dolci tutti i coloranti azoici!
Oggi NESSUN prodotto torta/dolce della pasticceria Dolcefreddo Moralberti contiene coloranti azoici.
Si è scoperto che tali coloranti potevano provocare intolleranze e possibili allergie specie nei bambini.
Oggi utilizziamo solo coloranti naturali e comunque limitandone fortemente l'uso.
Le torte e i dolci sono la nostra passione, facciamo un lavoro che ci piace e riversiamo sui nostri dolci un amore paragonabile a quello di una mamma per i suoi figli: non risparmiamo sulle materie prime, anzi cerchiamo solo il meglio e lo controlliamo severamente e con la massima attenzione. Perchè i nostri "figli" li vogliamo Belli, Buoni, Sani e Sicuri!
