Friabile pasta frolla ricoperta da una delicata crema pasticcera alternata da uno sottile strato di pan di spagna sulla quale si mescolano croccanti noci e nocciole, ricoperte da una leggera copertura di gelatina di albicocche.
Torte Da Forno
Le Torte Da Forno Dolcefreddo Moralberti racchiudono tutta la nostra passione e dedizione per il nostro lavoro.
La pasta frolla e il pan di spagna sono realizzati seguendo le antiche ed originali ricette della Tradizione Pasticcera Italiana, le materie prime sono rigorosamente fresche e lavorate a mano, dalla ricotta alle uova, fino alle mele pelate e posate manualmente sulla torta come in ogni pasticceria d'alto livello ed antica tradizione.
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