La Vera Storia del Tiramisu di Treviso
Dolcefreddo Moralberti appoggia gli studi e le ricerche che collocano la nascita del Tiramisù nella Marca Trevigiana e più precisamente a Treviso, presso le Beccherie, dove, preso dalla tradizione popolare locale, nel 1970 appare per la prima volta nel menù del ristorante, con il nome di Tiramisù.
E' dalle Beccherie che ebbe inizio l'ascesa del Tiramisù e la sua trasformazione in icona del Made in Italy nel Mondo.
Nei prossimi articoli del nostro blog ripercorreremo le tappe della nascita del Tiramisù per come oggi sono conosciute.
Link a pagina Tiramisù
