Informativa: questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Cliccando su "OK", chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione, acconsenti all’uso dei cookie.
OK

Tiramisu Origini Povere

tiramisu-origini-povere-dolcefreddo-moralberti-pasticceria-artigianale-italiana

Tiramisu origini povere


Dessert o prodotto di pasticceria artigianale, il Tiramisù è conosciuto in tutto il mondo, ma le sue origini sono Italiane, noi, di Dolcefreddo Moralberti, oseremmo dire Venete, ma la questione ancora oggi è dibattuta e assai spinosa.
Di certo possiamo suggerire che il Tiramisù, anche se un pò diverso da come lo conosciamo oggi, possa aver avuto origine dal tuorlo d'uovo sbattuto con lo zucchero, un prodotto di pasticceria artigianale molto povero, un dessert fatto in casa, solitamente case contadine, da mamme e nonne che non possedevano altro in dispensa. I più fortunati forse riuscivano a inzupparci i savoiardi, buttando giù il tutto con una tazza di caffelatte, iniziando così una giornata di lavoro nei campi.

Origini povere quindi, generato da usanze e tradizioni umili, da soluzioni dettate dalla necessità, che non hanno impedito però la nascita di un prodotto ricco, sostanzioso, oggi conosciuto in tutto il mondo come Tiramisù.

Last Articles

tiramisuworldcup2019-tiramisu-04-dolcefreddo-moralberti-pasticceria-artigianale-italiana

Tiramisu in Verde

tiramisuworldcup2019-tiramisu-02-dolcefreddo-moralberti-pasticceria-artigianale-italiana

Tiramisu Impiattamento Artistico

tiramisuworldcup2019-tiramisu-06-dolcefreddo-moralberti-pasticceria-artigianale-italiana

Tiramisu e Lamponi

tiramisu-food-service-dolcefreddo-moralberti-pasticceria-artigianale-italiana

Tiramisu Food Service Dolcefreddo Moralberti

tiramisuworldcup2019-tiramisu-01-dolcefreddo-moralberti-pasticceria-artigianale-italiana

Tiramisu e Pere

advar-onlus-dolcefreddo-moralberti-pasticceria-artigianale-italiana

Advar Onlus

tiramisu-per-la-ristorazione-dolcefreddo-moralberti-pasticceria-artigianale-italiana

Tiramisu per la Ristorazione

tiramisuworldcup2019-tiramisu-05-dolcefreddo-moralberti-pasticceria-artigianale-italiana

Tiramisu in Fiore

tiramisu-horeca-dolcefreddo-moralberti-pasticceria-artigianale-italiana

Tiramisu HORECA Dolcefreddo Moralberti